大人気の羊肉フェス「ラムバサダーフェスティバル」が10年で初の2日間開催！

センパで大人気の羊肉フェス、オージー・ラムの魅力を伝えようという「ラムバサダーフェスティバル2025」が4月5日・6日の2日間、パークアベニューで開催されます。     羊肉に対する「熱い思い」のある人がジャンルを問わず任命されているオージー・ラムPR大使「ラムバサダー（LambとAmbassadorを合わせた造語）」が中心となって企画しているラムバサダーフェス。2015年にスタートして10年、6回目の開催となります。     有名店や人気店のシェフをはじめとした「ラムバサダー」メンバーが、さまざまなジャンルの料理でラム肉の魅力を伝えることを目的に毎年開催しています。     出店ブースと提供商品は、「ラムバサダー」＝ラムチョップ＆オリジナルソース、「香香味坊」＝羊肉の串焼きやスパイスが効いた煮込みなど、「チンギス飯ズ」＝ユーラシア大陸羊肉料理を現代風にアレンジしたメニュー、「カレーだしっ！」＝羊肉×スパイスを生ソーセージにしたメルゲーズなど、「北海道ジンギスカン応援隊」＝味付ジンギスカングランプリの初代グランプリ商品｢白樺ジンギスカン｣、「ラムラムラム」＝羊鍋、「おだしのだしお」＝「ラムの濃厚マサラ煮」「羊飼いのソーセージ」、「羊のロッヂ」＝「ラムパクチー」、「大衆ジンギスカン酒場 ラムちゃん」＝｢塩〆熟成ジンギスカン｣。酒類やドリンク類などは、「ロングフェロウズ」「BAR大西」「zenta coffee」が販売します。「ジンギスカンのジンくん」グッズ販売ブースは土曜のみ登場します。     開催時間は、1日目＝11時～16時、2日目＝10時～15時。入場無料。     ■ラムバサダーフェスティバル　ウェブサイト http://aussielamb.jp/lambassador/lambfes2025/   ■中野セントラルパーク　イベントカレンダー https://www.nakano-centralpark.jp/event   ■四季の森公園 イベントカレンダー https://www.nakano-shikinomoripark.jp/event/