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2024.04.04
オージー・ミートの祭典「オージー・ミートフェスティバル2024」が1日限りの開催です!
オージー・ミートの魅力を伝える「オージー・ミートフェスティバル2024」が4月6日(土)、中野セントラルパークのウッドデッキエリアで開催です! 昨年まではラム肉を中心とした「ラムバサダーフェスティバル」でしたが、今回からオージー・ビーフも加えて「オージー・ミート」全般の食フェスとなりました。 さまざまな角度からラム肉の魅力と可能性を発信する食のスペシャリスト集団「LAMBASSADOR(ラムバサダー)」と、「安心・安全」「多様性」「ナチュラル」「サスティナブル」「アニマルウェルフェア(動物福祉)」などさまざまな角度からオージー・ビーフの情報を発信する「AUSSIE BEEF MATE(オージー・ビーフ・マイト)」が中心となり企画されました。オージー・スタイルのBBQ、バービーと言うそうですが、そのバービーをこのフェスでは体験できます。厚切りステーキ、ラムチョップ、スパイス料理、ミートパイ、オーストラリアのビールやワインなども揃っています。 「オージー・ビーフ・マイト」からは「オージー・ビーフの厚切りステーキ食べ比べプレート」「野菜たっぷりヘルシーローストビーフデリ」を、「ラムバサダー」からは「特製ラムチョップ」「味坊の羊肉串」「羊肉スパイスソーセージ(メルゲーズ)」を提供するほか、「Ironbark(アイアンバーク)」が「ビーフとラムのコロッケバーガー」、「ジンギスカン応援隊」が「小林ジンギスカン特上マトン」「塩コロジンギスカン」、「ロングフェロウズ・トウキョウ」が「ミートパイ」やオーストラリアナチュラルワインなどの酒類、「zenta coffee代官山」が「オーツラテ」を、それぞれ提供します。 食ブース以外では、「TEAM outside」の「厚切りステーキの焼き方講座」やブースや、渋谷区を拠点に活動している女子ラグビーチーム「東京山九フェニックス」ブース、「ジンギスカンのジンくん」のオリジナルグッズ販売ブースも登場予定となっていますよ。 開催時間は11時~16時で、各ブースは売り切れ次第終了となります。入場無料。1日限りのオージー・ビーフとオージー・ラムの祭典、ぜひお早めに! ■「オージー・ミートフェスティバル」ウェブサイト https://www.aussiebeef.jp/event/aussiemeatfes/ ■中野セントラルパーク イベントカレンダー https://www.nakano-centralpark.jp/event